Ingredienser För 4 portioner 8 st havskräftor Ytterligare, t ex frysta, skal från ca 8-10 st kräftor 1 st fänkål 2 st morötter 1 st gul lök 3 msk tomatpuré 1 krm dillfrö 6 cl cognac 3 dl vitt vin 1 tsk salt 1 krm nymald svartpeppar 75 […]