Thomas cheesecake

Detta är en mycket god cheesecake som kan göras flera dagar i förväg eftersom den skall förvaras i frysen. Tag fram ca 30 minuter innan servering. Ingredienser 100 g philadelphiaost 3 ägg 2 dl socker 3 dl grädde 2 tsk vaniljsocker digestivekex Gör så här Skål 1: Äggulor, […]

Äggost

Ingredienser 4 liter mjölk (3%) 12 stora ägg (eller 16 små) 6 dl filjmjölk 4 dl vispgrädde 1 dl socker Gör så här Ta en tillräckligt stor kastrull och börja med att hälla i mjölken, men med låg värme på spisen. Vispa ihop ägg och sila dem. Blanda […]